CHICA MIAMI
UN NUEVO RESTAURANTE QUE CELEBRA UNA MEZCLA DE INFLUENCIAS CONTEMPORÁNEAS Y LATINOAMERICANAS
Rockwell Group ha presentado el diseño para CHICA, su segunda colaboración con la Chef Lorena García y los 50 huevos de John Kunkel, ubicados en el vibrante distrito de MiMo de Miami.
Influenciado por las tradiciones culinarias contemporáneas y ricas de América Latina, Rockwell Group ha creado un interior con azulejos de cemento mexicanos hechos a mano y carpintería tradicional de estilo colonial, que complementa un extenso menú de auténticos platos regionales.
Los espacios se inspiran en los sabores frescos de la comida y las especias del chef Garcí. El restaurante combina una paleta vibrante de colores tropicales con inspiraciones regionales de Cuba, México, Perú y Venezuela, evocando los legendarios salones de cigarros de América del Sur con referencia a la enérgica vida nocturna de Miami.
Los espacios de entretenimiento incluyen un salón y un escenario que cuentan con un complejo diseño de mosaicos, con un techo de malla metálica ennegrecida y un escenario adyacente con vista al comedor al aire libre.
El área de tragos se destaca por un exuberante dosel de plantas colgantes. Este espacio presenta una llamativa barra de dos pisos enmarcada por columnas de yeso hecho a mano y acentos de trabajo de plantilla de oro en un motivo comúnmente encontrado en el trabajo de baldosas de cemento.
Con un patrón de mosaico brillante que enmarca la barra, la parte superior se compone de un mosaico de piedra de mosaico combinado con una mezcla de cuero repujado con retazos. Los detalles del diseño interior incluyen áreas de asientos de cuero y terciopelo flexibles, detalles de correa de cuero en los accesorios de iluminación y paneles de techo de madera enrejada. Una serie de arcos moldeados de madera tallada se encuentra junto al área del bar y conduce a un patio al aire libre.
El comedor principal presenta una paleta de colores sofisticados y llamativos de terracota, latón y ricos azules influenciados por las texturas y la artesanía típicamente encontradas en las culturas latinoamericanas.
La iluminación colgante dinámica en la parte superior crea un aura íntima, mientras que los pisos desgastados complementan el concreto de dos tonos, acentuado por incrustaciones de latón.
Un área de comedor al aire libre se encuentra bajo un techo translúcido que baña el espacio con luz natural durante el día, el patio ofrece una cena más íntima cubierta por un enrejado de vegetación cubierta. Las plantas ornamentales colgantes proporcionan una experiencia gastronómica perfecta en interiores / exteriores, respaldada por la continuidad natural de la arquitectura colonial sudamericana.
La zona ajardinada aislada con sus grandes arcos abiertos permite a los huéspedes pasar directamente desde el bar a la terraza del jardín. Con pisos de baldosas de cemento y paredes cubiertas de mosaicos de graffiti de aves tropicales y animales amazónicos, da la impresión de salir a un patio español durante todo el año.
Para descansar al aire libre bajo un techo cubierto, un área de comedor exterior norte adicional se ha equipado con paneles de ventana flexibles que, cuando se abren, invitan a los comensales a ver y disfrutar de música en vivo y actuaciones.
Los huéspedes atravesarán puertas de estilo español de hierro forjado negro para ingresar al comedor privado, el bar y el área de DJ. Asientos adicionales son proporcionados por banquetas de terciopelo otomanas aisladas del espacio principal por cortinas de terciopelo de piso a techo. Se crea una experiencia inmersiva en la jungla a través de una serie de revestimientos de paredes de la vida silvestre amazónica, mosaicos y azulejos de alto brillo verde oscuro.
El ambiente se ve reforzado por una barra retroiluminada, iluminación colgante, señalización de neón y una lámpara de mesa empotrada. Con un techo más bajo que los espacios contiguos, el Private Dining Room tiene un ambiente de club, de día a noche, con las banquetas de terciopelo creando un área de comedor más pequeña e íntima dentro del espacio más grande.
Ph: Michael Stavaridis
Sobre el autor
Rockwell Group
Sobre el proyecto
- Año 2019