Forest

Forest: un interior inspirado en la naturaleza y la identidad local.

El diseño del restaurante Forest surgió del deseo de crear un espacio que combinara comodidad, modernidad y una profunda conexión con la naturaleza. El concepto se centra en la idea de que el entorno nunca debe distraer de la experiencia culinaria. Nuestro objetivo era traer un nuevo concepto de cena informal a Ekaterimburgo, Rusia, que reflejara la cultura local y la belleza natural de la ciudad y, al mismo tiempo, ofreciera una experiencia gastronómica inmersiva.

La identidad local en el corazón del diseño
Una de las ideas centrales del diseño interior del restaurante es resaltar la identidad local mediante el uso de materiales y decoración provenientes exclusivamente de la región. Al incorporar muebles elaborados por fabricantes con sede en los Urales, no solo apoyamos la artesanía local, sino que también alineamos el diseño con la filosofía del restaurante de utilizar ingredientes de origen local en su menú. Los materiales, las texturas y los esquemas de colores del espacio reflejan la autenticidad de las ofertas culinarias, creando una conexión perfecta entre la comida y el entorno.

Un espacio para todos
Forest cuenta con una variedad de opciones de asientos para adaptarse a diferentes experiencias gastronómicas. En el centro del espacio hay una mesa comunitaria diseñada para grupos más grandes, que simboliza la unidad y fomenta un sentido de unión. Esta pieza central reúne a los invitados y refleja el espíritu de inclusión del restaurante. Además, las acogedoras áreas de estar con sofás ofrecen un entorno más relajado para los invitados que prefieren la comodidad y la privacidad. Para aquellos que buscan una comida o bebida más rápida, el área del bar ofrece un ambiente acogedor para disfrutar de un refrigerio o una bebida refrescante. Esta variedad de opciones de asientos garantiza que los invitados de todas las preferencias se sientan como en casa, ya sea que estén cenando con amigos, colegas o solos.

Abordar los desafíos espaciales
El diseño angosto y alargado del espacio, combinado con techos altos, presentó un desafío de diseño único. Para superarlo, planificamos cuidadosamente el diseño para maximizar tanto la comodidad como la funcionalidad. La zonificación del espacio nos permitió expandir visualmente la habitación, creando una sensación de apertura sin comprometer la intimidad. Los techos altos se acentuaron con islas de techo de madera suspendidas, que no solo ayudaron a brindar calidez al espacio, sino que también agregaron un toque de elegancia natural. El flujo orgánico del diseño garantiza que los invitados puedan moverse sin esfuerzo por el espacio, ya sea que estén disfrutando de una comida en la mesa común o bebiendo una bebida en el bar.

Naturaleza en el interior
Una de las características más destacadas de Forest es su conexión con la naturaleza. Los grandes ventanales de piso a techo brindan impresionantes vistas de la ribera del río y el parque adyacente, lo que aporta luz natural al restaurante y crea una conexión perfecta con el exterior. En lugar de las tradicionales cortinas de tela, optamos por listones de madera livianos que permiten a los invitados disfrutar del entorno natural manteniendo la privacidad. El diseño se centra en materiales naturales como la madera, la piedra y los textiles ecológicos, que contribuyen a una atmósfera cálida y sostenible. Estos materiales no solo mejoran la estética del espacio, sino que también se alinean con el compromiso del restaurante con la sostenibilidad.
Acentos locales
Para reforzar la idea de la identidad local, colaboramos con artesanos regionales para crear piezas de decoración y muebles únicos. Esta colaboración no solo celebra la artesanía de la región de los Urales, sino que también agrega autenticidad e individualidad al espacio. Desde las luminarias a medida hasta las decoraciones de pared diseñadas a medida, cada elemento del diseño refleja la filosofía local y mejora la atmósfera general del restaurante.

Una fusión armoniosa de naturaleza y modernidad
Forest es un espacio donde la naturaleza se encuentra con la modernidad. Cada aspecto del diseño está impregnado de la esencia de la cultura local, desde los materiales utilizados hasta la decoración. El interior es un reflejo del entorno circundante, donde los elementos naturales se combinan sin esfuerzo con el diseño contemporáneo. Es un lugar donde los huéspedes pueden relajarse, descansar y conectarse con la naturaleza, todo mientras disfrutan de una comida deliciosa en un ambiente cálido y acogedor. Al combinar la modernidad con la belleza natural, Forest se ha convertido en un verdadero reflejo del corazón y el alma de Ekaterimburgo, ofreciendo una experiencia gastronómica única que resuena tanto en los lugareños como en los visitantes.

En cada detalle, Forest captura la esencia de un espacio donde la comida, el diseño y la naturaleza se unen para crear una experiencia armoniosa. El restaurante ofrece más que un simple lugar para comer; es una experiencia inmersiva que celebra la belleza de la región y la conexión entre las personas, la naturaleza y la comida.

• Nombre del proyecto: Bosque
• Estudio de arquitectura: ESTUDIO 40
 Sitio web Студия 40 | Arquitecto | Interior diseñado
• Arquitecto principal: Vladislav Soroka
• Ubicación del proyecto: Ekaterimburgo, Rusia.
• Superficie construida: 310 m2.
• Fotógrafa: Natalia Gorbunova
• Visualización: Julia Galunova, Maria Cheglakova
• Herramientas utilizadas: software utilizado para dibujo, modelado, renderizado, posproducción y
Fotografía: Archicad, Autodesk 3ds Max, Photoshop
• Equipo de diseño: Vladislav Soroka, Yulia Galunova, Maria Cheglakova, Natalia Nesterova, Natalia
Petukhova, Alexander Kovshov
• Colaboradores: Elsa Bashirova
• Diseño de interiores: Vladislav Soroka, Yulia Galunova, Maria Cheglakova, Natalia Nesterova, Natalia
Petukhova
• Año de diseño: 2023
• Año de finalización: 2024
• Materiales: Madera natural, yeso, pintura , terrazo, gres porcelánico, espejo, bajorrelieve botánico,
tela, cristal
• Presupuesto: N/A
• Cliente: Resta Management
• Estado: construido
• Tipología: restaurante